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プランター専用のミニ大根♪



こんにちは。

緑のマーケットです。


春に蒔いた、プランター専用大根の種。

早々と収穫を迎えました~

ワ~パチパチ♪



プランター専用のこの大根。

どんなサイズかというと、

こんなサイズ!!手のひらサイズでちっちゃ可愛い!!

IMG_5224.jpg

ですが、葉はというと、こんなにどっさり。

栄養たっぷりで、トゲがなく食べやすい葉を

これから料理していこうと思います。

「大根葉のふりかけ」

IMG_5223_2015061811423122c.jpg

ごま油を入れ熱したフライパンに

大根葉をドーーーーン!!!

IMG_5225.jpg

そして、ちりめんじゃこをドーーーーン!!!

ついでに、冷蔵庫にあったサクラエビもドーーーーン!!!

そして、まぜまぜ・・・

酒やら、醤油やら、みりんやらで、ちょこっと味付けをして・・・

IMG_5226.jpg

できあがり!!

IMG_5227.jpg

じゃこも入ってさらに栄養たっぷり、

カルシウムもりもり!!

ごはんに混ぜて、おにぎりにしたら

息子もめっちゃ食べます。

料理下手なワタシでも簡単に作れてしまい、

フライパン一つでできちゃう気軽さです!

大根はお味噌汁にでもしようかな~♪



気軽に作れる、かわいい大根の種、絶賛販売中~





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